Restaurant Shambala Wellness Club | Shambala Wellness Club

Досвід нових смаків

В нашому ресторані ви можете скуштувати найкращі блюда різних кухонь світу: від піци та Грецького салату, до хачапурі та смузі. Або замовити щось більш вишукане та неординарне, наприклад наш опалений чізкейк із крем-халвою.

Для тих, хто піклується про своє здоров`я ми пропонуємо також смачне та збалансоване аюрведичне харчування. Ми руйнуємо стереотипи, що корисна їжа – це щось несмачне. Просто спробуйте один раз і ви точно оціните незвичайне поєднання смаків та інгрідієнтів в наших стравах

Панорамні вікна, літня тераса з видом на наш парк та басейн, ненав’язлива музика та сучасний дизайн — все створено для того, щоб ви змогли почуватися комфортно та розслаблено. Простір, розрахований на 120 гостей.

Гарантуємо, що меню від нашого шеф-повара точно не залишить вас байдужими та змінить уявлення про вегетаріанську кухню.

Чому аюрведична кухня?

Концепція аюрведичної кухні полягає у поєднанні 6 смаків: солодкого, кислого, солоного, гострого, гіркого та терпкого. Правильне поєднання смаків сприяє легкому та якісному засвоєнню корисних речовин, що, відповідно, сприяє підтримці фізичного здоров’я, балансу та гарного самопочуття.

Аюрведичне харчування передбачає використання спецій. В Shambala ми розробили суміші спецій для врівноваження всіх трьох дош.

Наша мета — забезпечення умов для вашого якісного відпочинку, а легке, смачне та поживне харчування є його невід’ємною частиною. Аюрведична кухня не спричинить тяжкості після прийому їжі, але надасть відчуття ситості на довгий час.

Всі аюрведичні та wellness-програми включають в себе триразове дієтичне харчування. Меню являється фіксованим та змінюється, в залежності від дня тижня. Гості готелю за додаткову плату при попередньому бронюванні також можуть придбати аюрведичні сніданок, обід або вечерю.

детальніше

SHAMBALA MENU

Restaurant Menu

Summer Special Menu
Авторські страви з птиці та морепродуктів
Літня тераса
Замовлення сніданків та вечері
Безалкогольне та столове вино

Детальніше

Pool Menu

Освіжаючі напої
Смачні закуски
Піца, хачапурі та десерти
Нові смаки смузі
Зелені коктейлі
Натуральні фреші

Детальніше

Wellness Menu

Принципи аюрведичної кухні
Власні артезіанські джерела
Власні аюрведичні прянощі по дошам
Індивідуальний підхід до вашого організму
Оздоровлення системи травлення

Детальніше

три причини приїхати в shambala

Різноманітність+

Звичайно, SHAMBALA притримується аюрведичних принципів харчування, але нашою головною метою є забезпечення для вас комфортних умов відпочинку.

Тому, запрошуємо вас скуштувати улюблені страви в нашому ресторані: італійська quattro formaggi, грузинське хачапурі по-аджарськи, тайський суп, грецький салат та інші фаворити іноземної кухні.

Авторські десерти+

Однією з гордостей нашого ресторану можна сміливо назвати опалений чізкейк із крем-халвою: витончене поєднання горіхових ноток та ніжної текстури маскарпоне.

Якщо вам до душі освіжаючий кислувато-солодкий присмак, радимо скуштувати кеш’ю-кейк зі смородиновим мусом та свіжими ягодами.

Для прихильників класики в нас завжди нас завжди прибережений шоколадний фондан (ми знаємо, яким має бути правильний фондан, тож задоволення гарантуємо).

Природа+

Shambala Wellness Club – місце, де час сповільнює крок. На території 6000 кв. м на вас чекає повне відновлення для розуму та тіла, оздоровлення преміум-рівня, а також можливість комфортно відпочити на березі Десни.

Тут немає галасливих заходів, але є розслаблююча атмосфера, свіже повітря, річка — все те, що допоможе вам відчути єднання з природою. Поруч з комплексом є ліс, з якого лунає спів птахів та різноманітні звуки тутешньої фауни, які неодмінно за короткий час перезавантажать нервову систему. Ми пропонуємо вам прокинутитсь на світанку, вийти на вулицю та обов’язково помедитувати на нашому йога-майданчику або у lounge-зоні з м’якими пуфами — гарантуємо вам заряд бадьорості та ясність розуму на цілий день!

Акції та пропозиції

наші переваги

Перший аюрведичний стаціонар
в Україні

Концепція
10+

Зображення - Відсутність алкоголю та галасливих заходів | Shambala Wellness Club

Відсутність
галасливих заходів

Розташування
на березі Десни

Індивідуальна
програма оздоровлення

Власна
фітолабораторія

40 номерів:
Standard, Suite

2 басейни та спа-зона
(800 кв.метрів)

Авторське
аюрведичне меню

Відгуки наших гостей

Зображення Ольги Горбачової в комплексі | Shambala Wellness Club

Панчакарма — это то, что идеально подходит мне, потому что она меня успокаивает, балансирует. Мне нравится всё: запахи, вкусы, атмосфера, упражнения, процедуры. Для меня панчакарма — это удовольствие. Кстати, я только в Shambala вообще поняла йогу как состояние! Я очень комфортно себя чувствую здесь, как дома.

Ольга Горбачова

Співачка, артист-ментор

Зображення Василіси Фролової в комплексі | Shambala Wellness Club

SHAMBALA для вас, якщо ви шукали місце для справжнього тихого усамітнення, для глибокого занурення без зайвих звуків.

Василіса Фролова

Телеведуча, модель, актриса

Зображення Володимира Остапчука в комплексі | Shambala Wellness Club

Широдара — это какой-то неземной кайф. Мне кажется, когда течёт струйка масла на 6 чакру, то в голове творится сумасшествие. Я вспоминал детство, своих детей и уснул! Если вы хотите побыть наедине и очистить свои мысли — вам сюда!

Володимир Остапчук

Телеведучий

Зображення Лери Бородіної в комплексі | Shambala Wellness Club

Выводов несколько: 1. Хочу чтобы все рабочие недели так начинались и 2. Вернусь на трехдневную программу, только не могу решить уже через неделю или летом, когда вы все забудете забронировать тут номер заранее, а я сделаю это прямо сейчас?!)

Лера Бородіна

owner ohmylook & lavla.official